櫻花蝦炒大黃瓜 - ViVi-寶貝的寶貝餐 - 無名小站

大黃瓜，有人也叫做「菜瓜」，常見的料理方式是用來煮湯、切片做沙拉、涼拌、或是炒。 我喜愛大黃瓜的清甜滋味更勝於瓠瓜(葫蘆型的)。尤其是煮湯時是釋出來的甜度，連最好的白蘿蔔都比不上。 大黃瓜也很會吸取其他食材的味道，常見到賣自助餐 ...

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